Mutfak Tarifleri - Türk Mutfağı

Izgara Tavuk Şiş Tarifi

Izgara tavuk şiş, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese...

Türk Mutfağı

Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Pilav

Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Pilav, dünyanın birçok mutfağında bulunan pilav ve beşamel sosunun birleşimiyle ortaya çıkmış, modern bir yemektir. Kesin...

Türk Mutfağı

Süper Kısır Tarifi

Süper Kısır: Lezzet Durağı, Tarih Yolculuğu Günümüzde sağlıklı yaşam trendlerinin yükselişiyle birlikte, geleneksel ve doğal lezzetlere olan ilgi de artıyor....

Türk Mutfağı

Bulgurla Kısır Tarifi

Yaz sıcağının vazgeçilmezi, lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak, Bulgurla Kısır Tarifi ile karşınızdayız! Bu enfes yemek, sadece bir tarif...

Türk Mutfağı

Yalancı Etli Tarifi

Yalancı Et, adından da anlaşılacağı gibi, etin görünümünü ve dokusunu taklit eden, ancak et içermeyen bir vejetaryen yemeğidir. Genellikle kıyma...

Türk Mutfağı

Yumurtalı Kumpir Tarifi

Kumpir, özellikle Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde, özellikle de İstanbul’da sokak lezzetleri arasında kendine sağlam bir yer edinmiş, patatesin muhteşem bir yorumudur....

Türk Mutfağı

Kumpirli Kabak Tarifi

Kumpir, özellikle Türkiye’nin özellikle İstanbul’un sokak lezzetleri arasında kendine sağlam bir yer edinmiş, patatesin muhteşem bir yorumudur. Fırında uzun süre...

Türk Mutfağı

Zeytinyağlı Çorba Tarifi

Zeytinyağlı çorbalar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilir. Tarihsel kökenleri, Osmanlı İmparatorluğu...

Türk Mutfağı

Ramazan’a Özel Fırında Kuzu Tandır

Ramazan ayının manevi atmosferini en güzel şekilde tamamlayacak, damaklarda unutulmaz bir lezzet şöleni sunan; Ramazan’a Özel Fırında Kuzu Tandır ile...

Türk Mutfağı

Kremalı Börek Tarifi

Kremalı Börek, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir ve özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sıklıkla tercih edilir. Yumuşak, puf puf bir...