1. Anasayfa
  2. Türk Mutfağı
Etli Şehriye Tarifi
Türk Mutfağı

Etli Şehriye Tarifi

Etli Şehriye, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, et ve şehriyenin bir araya gelmesiyle oluşan...
Çörekli Kumpir Tarifi
Türk Mutfağı

Çörekli Kumpir Tarifi

Çörekli Kumpir, Türkiye’nin özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz bölgelerinde popüler olan, lezzet dolu ve doyurucu bir patates yemeğidir. Klasik kumpirin...
Kuzu Etli Kumpir Tarifi
Türk Mutfağı

Kuzu Etli Kumpir Tarifi

Kumpir, özellikle Türkiye’nin özellikle İstanbul ve çevresinde son yıllarda büyük bir popülerlik kazanan, lezzet dolu bir patates yemeğidir. Klasik kumpir,...
Patlıcan Oturtma Tarifi
Türk Mutfağı

Patlıcan Oturtma Tarifi

Patlıcan oturtma, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, patlıcanın ana malzeme olduğu, zengin baharatlar ve sebzelerle harmanlanan,...
Nohut Yemeği Tarifi
Türk Mutfağı

Nohut Yemeği Tarifi

Nohut yemeği, dünyanın dört bir yanında farklı kültürlerde yüzyıllardır sevilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Basit malzemelerden oluşan bu tarif,...
Börek Tarifi
Türk Mutfağı

Börek Tarifi

Börek, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak mirasından gelen ve günümüzde hala birçok kültürde sevilerek tüketilen, enfes bir hamur işi. Yüzyıllar boyunca...
Mücver Tarifi
Türk Mutfağı

Mücver Tarifi

Mücver, Türk mutfağının sevilen ve köklü bir sebze yemeğidir. Patlıcan, kabak, patates gibi sebzelerin rendelenerek, una ve yumurtaya bulanıp kızartılmasıyla...
Kavurmalı Çorba Tarifi
Türk Mutfağı

Kavurmalı Çorba Tarifi

Kavurmalı çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu çorba, nesiller boyu sofralarımızı süslemiş, sıcak...
Şehriye Çorbası Tarifi
Türk Mutfağı

Şehriye Çorbası Tarifi

Şehriye Çorbası: Türk Mutfağının Sıcacık Kucaklaması Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şehriye çorbası, nesiller boyu sofralarımızı süsleyen, hem doyurucu...