1. Anasayfa
  2. Türk Mutfağı
Mantı Nasıl Yapılır
Türk Mutfağı

Mantı Nasıl Yapılır

Mantı, Türk mutfağının en sevilen ve köklü yemeklerinden biridir. Küçük boyutlardaki hamur parçalarının içine çeşitli malzemeler konularak, haşlanıp ya da...
Lahmacun Tarifi
Türk Mutfağı

Lahmacun Tarifi

Lahmacun, incecik bir pide üzerine yayılmış kıyma, baharat ve sebzelerle yapılan, Ortadoğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Türk mutfağında...
Pırasa Yemeği Tarifi
Türk Mutfağı

Pırasa Yemeği Tarifi

Pırasa yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve besleyici bu yemek, nesillerdir sofralarımızı süslemekte...
Etli Şehriye Tarifi
Türk Mutfağı

Etli Şehriye Tarifi

Etli Şehriye, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, et ve şehriyenin bir araya gelmesiyle oluşan...
Çörekli Kumpir Tarifi
Türk Mutfağı

Çörekli Kumpir Tarifi

Çörekli Kumpir, Türkiye’nin özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz bölgelerinde popüler olan, lezzet dolu ve doyurucu bir patates yemeğidir. Klasik kumpirin...
Kuzu Etli Kumpir Tarifi
Türk Mutfağı

Kuzu Etli Kumpir Tarifi

Kumpir, özellikle Türkiye’nin özellikle İstanbul ve çevresinde son yıllarda büyük bir popülerlik kazanan, lezzet dolu bir patates yemeğidir. Klasik kumpir,...
Patlıcan Oturtma Tarifi
Türk Mutfağı

Patlıcan Oturtma Tarifi

Patlıcan oturtma, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, patlıcanın ana malzeme olduğu, zengin baharatlar ve sebzelerle harmanlanan,...
Nohut Yemeği Tarifi
Türk Mutfağı

Nohut Yemeği Tarifi

Nohut yemeği, dünyanın dört bir yanında farklı kültürlerde yüzyıllardır sevilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Basit malzemelerden oluşan bu tarif,...
Börek Tarifi
Türk Mutfağı

Börek Tarifi

Börek, Osmanlı İmparatorluğu’nun zengin mutfak mirasından gelen ve günümüzde hala birçok kültürde sevilerek tüketilen, enfes bir hamur işi. Yüzyıllar boyunca...