Dana Kavurma Tarifi
Türk Mutfağı

Dana Kavurma Tarifi

Dana kavurma, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmuş, nesiller boyu aktarılan bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, hayvancılığın gelişmesiyle...
Zeytinyağlı Havuç Tarifi
Türk Mutfağı

Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Zeytinyağlı havuç, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve sağlıklı bu yemek, nesiller boyu sofralarımızı...
Zeytinyağlı Ispanak Tarifi
Türk Mutfağı

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı ıspanak, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Sadeliği ve lezzetiyle yüzyıllardır sofralarımızı süsleyen bu tarif, genellikle mevsimlik ıspanak...
Mıhlama Tarifi
Türk Mutfağı

Mıhlama Tarifi

Mıhlama, Karadeniz Bölgesi’nin, özellikle de Trabzon ve çevresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt, mısır unu ve tereyağının muhteşem uyumuyla ortaya çıkan...