Mutfak Tarifleri - Dünya Mutfağı

Sebzeli Tavuklu Kremalı Fırın Yemeği

Sebzeli Tavuklu Kremalı Fırın Yemeği, dünya mutfaklarının çeşitliliğinden esinlenerek ortaya çıkmış, modern bir yorumlamadır. Kesin bir kökeni veya tarihi yok;...

Dünya Mutfağı

Karnabahar Köftesi

Karnabahar köftesi, dünyanın birçok mutfağında farklı varyasyonlarıyla yer alan, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Tam olarak hangi kültürde ve ne...

Dünya Mutfağı

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda kendine özel bir yer edinmiş, enfes aromalarıyla damağınızda unutulmaz bir lezzet şöleni bırakacak Köri Soslu...

Dünya Mutfağı

Karnabahar Graten

Karnabahar Graten, Fransız mutfağının klasikleşmiş ve sevilen bir yemeğidir. Tam olarak hangi tarihte ortaya çıktığı kesin olarak bilinmese de, karnabaharın...

Dünya Mutfağı

Kremalı Yoğurtlu Tavuk

Kremalı Yoğurtlu Tavuk, yüzyıllardır Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında sevilen, sadeliği ve lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Kesin bir kökeni...

Dünya Mutfağı

Beşamel Sos Tarifi

Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Beşamel Sosu, adını 17. yüzyılda Fransa kralı IV. Louis’nin hizmetinde bulunan Louis de Béchameil, Marquis...

Dünya Mutfağı