Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Tavuklu Zeytinyağlı, Osmanlı mutfağının zengin mirasından günümüze kadar ulaşan, nesilden nesile aktarılan bir yemektir. Zeytinyağının bolca kullanıldığı bu tarif, Akdeniz mutfağının sağlıklı ve lezzetli yemeklerine mükemmel bir örnek teşkil eder. Asırlardır sofralarımızı süsleyen bu yemek, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda kullanılan malzemelerin ve pişirme tekniğinin sağladığı besleyici özellikleriyle de […]