Zeytinyağlı patates, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak enfes bir yemektir. Türkiye’nin dört bir yanında, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bu nefis yemeğin kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, patatesin ülkemize gelişiyle birlikte mutfak kültürümüze entegre olduğu düşünülmektedir. 16. yüzyılda Amerika’dan Avrupa’ya, oradan da Osmanlı İmparatorluğu’na gelen patates, kısa sürede […]