Zeytinyağlı barbunya, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Basit malzemelerle hazırlanan, ancak eşsiz bir tat ve aroma sunan bu yemek, nesillerdir sofralarımızı süslemektedir. Adından da anlaşılacağı gibi, temel malzemeleri barbunya fasulyesi ve zeytinyağıdır. Bu iki temel malzemenin bir araya gelmesiyle oluşan enfes tat, birçok farklı baharat ve sebze ile zenginleştirilebilir. Domates, soğan, sarımsak, biber gibi malzemelerle […]