Zencefilli Havuç Çorbası, adından da anlaşılacağı gibi, havuç ve zencefilin eşsiz birleşiminden doğan, hem lezzetli hem de sağlıklı bir çorbadır. Kökleri, havuç ve zencefilin tarih boyunca çeşitli kültürlerde besin ve şifa kaynağı olarak kullanılmasına dayanır. Havucun kökeni Orta Asya’ya dayanırken, zencefil ise Güney Asya’da binlerce yıldır kullanılmaktadır. Bu iki güçlü malzemenin bir araya gelmesiyle ortaya […]