Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Yoğurtlu Semizotu Salatası, tazeliğin ve sağlıklı beslenmenin buluştuğu, lezzetli ve ferahlatıcı bir salata. Hem hafifliği hem de besleyici içeriğiyle özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen bu salata, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Asırlardır, Ege ve Akdeniz bölgelerinde sofraları süsleyen bu yemeğin kökeni tam olarak bilinmese de, semizotunun bolca yetiştiği bu coğrafyada yüzyıllardır tüketildiği tahmin ediliyor. […]