Yaz sıcağının vazgeçilmezi, çocukluğumuzun tatlı anıları, sofralarımızın şık ikramı: Meyveli Çikolatalı Dondurma! Bu enfes lezzet, yüzyıllardır farklı kültürlerde farklı şekillerde karşımıza çıksa da, günümüzdeki haliyle muhteşem bir uyum örneği sunuyor. Dondurmanın tarihi, MÖ 400 yıllarına kadar uzanıyor. Çin’de kar ve buzla yapılan ilk dondurma benzeri karışımların yapıldığı kanıtlanmıştır. Ancak, günümüzdeki dondurmanın atası olarak kabul edilen […]