Yaban mersini, binlerce yıldır çeşitli kültürlerde besin ve şifa kaynağı olarak kullanılan, küçük, mor renkli bir meyvedir. Kuzey Amerika’nın yerli halkları, yaban mersinini yüzyıllardır tüketiyor ve onun sağlık faydalarını biliyorlardı. Yaban mersinli tatlılar, bu zengin tarihi mirasın modern bir yorumudur; meyvenin tatlı ve ekşi lezzetini, çeşitli hamur işleri ve tatlılarda kullanarak farklı bir lezzete dönüştürür. […]