Tavuklu Şiş Kebabı: Lezzet Yolculuğu Dünyanın dört bir yanında sevilen ve sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tavuklu şiş kebabı, zengin bir tarihe ve kültürel öneme sahip bir yemektir. Asıl kökeni kesin olarak belirlenemese de, Orta Doğu ve Orta Asya mutfağının tarihi boyunca etin şişe takılıp közde pişirilmesi yaygın bir uygulamadır. Binlerce yıl öncesine dayanan bu […]