Güneşin altın rengi ışıkları altında, Akdeniz’in serin esintisinin eşliğinde sofraları süsleyen, lezzet ve ferahlığı birleştiren bir yemek: Tavuklu Kuskus Salatası. Bu nefis salata, sadece damağınızı şenlendirmekle kalmaz, aynı zamanda zengin bir kültürel geçmişe ve tarihi öneme de sahiptir. Kuskus, Kuzey Afrika’nın, özellikle Fas, Cezayir ve Tunus gibi ülkelerin mutfak kültürünün temel unsurlarından biridir. Binlerce yıllık […]