Şerbetli İrmik Helvası, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hafif kıvamıyla, ağızda dağılan dokusuyla ve eşsiz şerbet aromasıyla her yaştan insanın gönlünü fetheden bu nefis tatlı, nesiller boyu sofralarımızı süslemiştir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sunduğu kültürel ve tarihi zenginlikle de ayrı bir öneme sahiptir. İrmik helvasının kökeni tam olarak bilinmemekle birlikte, Osmanlı mutfağının zengin tatlı […]