Şekerpareli Fındıklı Kurabiye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tarihi kesin olarak bilinmese de, Osmanlı mutfağının zengin kurabiye kültürünün bir parçası olduğu düşünülmektedir. Fındığın bolca kullanıldığı ve şekerle buluşturulduğu bu lezzet, geleneksel Türk tatlılarının sade ama bir o kadar da enfes örneklerinden biridir. Ev yapımı kurabiyelerin sıcak ve samimi atmosferini yansıtan bu tarif, nesilden nesile aktarılarak […]