Çikolatalı Şeftali; tatlı ve tuzlu, sıcak ve soğuk lezzetlerin bir araya geldiği, beklenmedik ama son derece uyumlu bir lezzet şöleni sunan, kendine özgü bir tatlıdır. Bu tarifin kesin bir kökeni belirlemek güç olsa da, şeftali ve çikolatanın ayrı ayrı uzun ve zengin bir tarihe sahip olduğunu biliyoruz. Şeftalinin Çin’de binlerce yıldır yetiştirildiği ve İpek Yolu […]