Sebzeli Kremalı Çorba, dünyanın dört bir yanında farklı kültürlerde ve mutfaklarda kendine yer bulan, zamansız bir klasiktir. Kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, sebze çorbalarının tarihi, tarımın gelişmesiyle birlikte insanlık tarihinin başlangıcına kadar uzanır. Eski Mısır, Yunan ve Roma uygarlıklarında sebze bazlı çorbaların tüketildiğine dair arkeolojik ve yazılı kanıtlar mevcuttur. Bu çorbalar, genellikle mevsimlik […]