Güneşin altında altın sarısı bir renk alan buğday tanelerinin, yoğurdun ferahlığıyla buluştuğu, sebzelerin renk cümbüşünün eşlik ettiği enfes bir lezzet yolculuğuna hazır olun! Sebzeli Yoğurtlu Bulgur Salatası, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir kültür mirası, bir lezzet öyküsü. Bulgur, Ortadoğu ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Binlerce yıldır çeşitli şekillerde tüketilen buğdayın kabuğunun çıkarılıp buğulanarak […]