Yaz sıcağında ferahlatıcı bir lezzet arayışındaysanız, Taze Fesleğenli Soğuk Domates Çorbası tam size göre! Bu enfes çorba, sadece damak zevkinizi şımartmakla kalmaz, aynı zamanda tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de sizi büyüleyecektir. Soğuk domates çorbasının kökenleri, Akdeniz mutfağına kadar uzanmaktadır. Eski Roma ve Yunan uygarlıklarında, domatesin henüz yaygınlaşmadığı dönemlerde, benzer tarifler, diğer sebzelerle hazırlanarak tüketiliyordu. Ancak […]