Zeytinyağlı lahana yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez ve sevilen yemeklerinden biridir. Nesillerdir sofralarımızı süsleyen bu sade ama lezzetli yemek, özellikle kış aylarının soğuk günlerinde tüketilerek vücuda ısı ve enerji sağlar. Kökeni Anadolu’nun çeşitli yörelerine dayansa da, her bölgede kendine özgü küçük farklılıklarla hazırlanmaktadır. Malzeme çeşitliliği bakımından oldukça zengin olan bu yemek, her damak zevkinden insana hitap […]