Hindistancevizli kurabiyeler, dünyanın dört bir yanında sevilen ve nesiller boyu aktarılan basit ama lezzetli bir tatlıdır. Tam kökeni belirsiz olsa da, hindistancevizi ve şeker kullanımı nedeniyle tropikal ve subtropikal bölgelerde ortaya çıktığı düşünülmektedir. Portekizli denizciler tarafından dünyaya yayılan şeker kamışı ve hindistancevizi, birçok farklı kültürde benzer kurabiye tariflerinin gelişmesine katkıda bulunmuştur. Bu nedenle, tek bir […]