Çilekli çikolata, basitliğinin ardına saklanmış karmaşık bir lezzet şöleni sunan, dünyanın dört bir yanında sevilen bir tatlıdır. Çileğin taze, ferahlatıcı asiditesi ile çikolatanın zengin, kadifemsi aromasının kusursuz bir uyumu, bu ikilinin farklı kültürlerde yüzyıllardır ayrı ayrı önemine rağmen, modern çağda birleşerek vazgeçilmez bir ikram haline gelmesini sağlamıştır. Çileğin tarihi, MÖ 2. yüzyıla kadar uzanır ve […]