Fırında Peynirli Kabak Mücver: Geleneksel Lezzetin Modern Bir Yorumu Mücver, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Patlıcan, kabak, patates gibi sebzelerin rendelenerek, una ve yumurtaya bulanıp kızartılmasıyla yapılan bu geleneksel yemek, her bölgenin kendine özgü tarifleriyle zengin bir çeşitlilik sunar. Fırında Peynirli Kabak Mücver ise bu zenginliğe modern bir dokunuş katarak, sağlıklı ve pratik bir alternatif […]