Ev Yapımı Şerbetli Lokma Tatlısı: Bir Lezzet Yolculuğu Lokma tatlısı, Osmanlı mutfağının en sevilen ve köklü tatlılarından biridir. Yüzyıllardır sofralarımızı şenlendiren bu nefis lezzet, basit malzemelerle hazırlanan ancak ustalık gerektiren bir hazinedir. Tam olarak ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmese de, Osmanlı saray mutfağında 16. yüzyıldan itibaren izlerine rastlamak mümkündür. Şerbetli tatlıların zengin bir […]