Kremalı Tavuk Çorbası
Kremalı Tavuk Çorbası, dünyanın dört bir yanında sevilen ve nesiller boyu sofralarımızı süsleyen klasik bir çorbadır. Tam bir kökeni belirlemek güç olsa da, tavuk ve krema temelli çorbaların birçok farklı kültürde yüzyıllardır var olduğu bilinmektedir. Eski Roma’da, tavuk ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş çorbaların tüketildiği kayıtlara geçmiştir. Ortaçağ Avrupa’sında da benzer tarifler yaygındı, ancak bugün bildiğimiz […]