Misket Köfte, adından da anlaşılacağı gibi, küçük boyutları ve yuvarlak şekliyle dikkat çeken, lezzetli bir Türk köfte çeşididir. Adını, minik misketlere benzeyen görünümünden alır. Türkiye’nin dört bir yanında, özellikle ev mutfağında sıkça yapılan bu köfte, sade ve enfes lezzetiyle her damak zevkine hitap eder. Hazırlanışı oldukça pratik olmasına rağmen, sunumu ve lezzetiyle sofraların şıklığına ayrı […]