Makarna Çorbası, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ve besleyici bir çorbadır. Kökeni tam olarak belirlenemese de, makarnanın kendisi gibi, makarna çorbasının da farklı kültürlerde benzer versiyonlarının uzun bir geçmişi olduğu düşünülmektedir. İtalya, Çin ve Orta Doğu mutfaklarında makarnanın farklı şekillerde kullanıldığı ve çorbalarda yer aldığı bilinmektedir. Özellikle İtalya’da, farklı bölgelerde değişik malzemelerle hazırlanan pek […]