Fırında Kaşarlı Domates Dolması, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, Akdeniz mutfağının zengin mirasından gelen, yüzyıllardır farklı kültürlerde çeşitli şekillerde hazırlanan bir tarifin modern bir yorumu olarak düşünülebilir. Domatesin Akdeniz bölgesinde yaygın bulunması ve çeşitli dolma tariflerinin bu bölgede uzun bir geçmişe sahip olması, bu yemeğin bu coğrafyadan […]