Ev yapımı çikolata sosu, zengin ve kadifemsi dokusuyla, basit malzemelerden oluşan fakat damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni sunan, ev yapımı tatlıların vazgeçilmez bir parçasıdır. Çikolata sosunun kökeni, kakao çekirdeğinin keşfine kadar uzanır. MÖ 1900 yıllarında Orta Amerika’da Maya uygarlığı tarafından tüketilen kakao içecekleri, bugün bildiğimiz çikolata sosunun atası sayılabilir. Bu içecekler, acımsı bir tada sahip […]