Kumpirli Salata Tarifi
Kumpir, özellikle İstanbul’da sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi haline gelmiş, patatesin muhteşem bir şekilde yeniden yorumlanmasıdır. Fırında uzun süre pişirilen, içi yumuşacık ve dışı çıtır çıtır olan büyük bir patates, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek adeta bir ziyafet sunar. Bu tarifimizde ise, klasik kumpirin lezzetini, taze ve renkli bir salata ile buluşturarak, Kumpirli Salata deneyimini sunuyoruz. Kumpirin lezzetini sevenler […]
