Fırında Kremalı Tavuk Sote, adından da anlaşılacağı gibi, tavuk göğsünün kremalı bir sos içinde fırında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Dünyanın çeşitli mutfaklarında, farklı varyasyonlarıyla karşımıza çıkan bu yemek, özellikle Batı mutfaklarının vazgeçilmezlerinden biridir. Kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, tavuk ve kremanın birlikte kullanımı yüzyıllara dayanan bir geçmişe sahiptir. Eski Roma […]