Mısır çorbası, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Kökeni, Amerika kıtasına kadar uzanır ve yüzyıllardır çeşitli kültürlerde kendine yer bulmuştur. Mısırın Amerika’da evcilleştirilmesiyle birlikte, mısır çorbasının da tarihi, yaklaşık 7000 yıl öncesine kadar dayanmaktadır. Aztekler ve İnkalar gibi eski uygarlıklar, mısırın besleyici değerinin farkındaydı ve onu çeşitli yemeklerinde, özellikle de çorbalarında […]