Ev Yapımı Limonlu Cheesecake: Tatlı Bir Yolculuk Cheesecake, dünyanın dört bir yanında sevilen ve sayısız varyasyona sahip klasik bir tatlıdır. Kökeni tam olarak bilinmese de, eski Yunanlıların peynir ve baldan yapılan tatlılardan ilham aldığı düşünülmektedir. Antik Yunanistan’da yapılan bu tatlılar modern cheesecake’lere benzemese de, kremalı peynir tabanlı tatlıların tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Orta Çağ Avrupa’sında […]