Sebzeli Tavuk Sote
Sebzeli Tavuk Sote, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Kesin bir kökeni belirlemek zor olsa da, soteleme tekniğinin kökenleri Fransa’ya kadar uzanmaktadır. Sote, hızlı ve yüksek ısıda pişirmeyi ifade eder ve bu teknik, sebzelerin tazeliğini ve kıvamını koruyarak, tavuğun sululuğunu muhafaza etmeyi sağlar. Bu nedenle, Sebzeli Tavuk Sote, farklı kültürlerde çeşitli […]
