Kumpir, özellikle Türkiye’nin özellikle İstanbul ve çevresinde son yıllarda popülerleşen, patatesin fırında pişirilerek içine çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla yapılan sevilen bir sokak yemeğidir. Ancak bu tarifte, geleneksel kumpirin lezzetini sıcak ve besleyici bir çorbayla buluşturuyoruz: Kumpirli Çorba. Bu eşsiz tarif, patatesin kremsi dokusunu, kumpirin zengin iç malzemelerini ve çorbanın rahatlatıcı sıcaklığını bir araya getiriyor. Klasik kumpir […]