Pratik Krem Karamel, isminin aksine oldukça zengin bir tarihe ve kültürel öneme sahip, dünya mutfaklarında kendine geniş bir yer edinmiş bir tatlıdır. Fransız mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olan crème brûlée’nin daha basit ve hızlı bir versiyonu olarak düşünülebilir. Asıl kökeni kesin olarak bilinmese de, 17. yüzyılda İspanya’da ortaya çıktığı ve zamanla Fransa’ya yayılarak bugün bildiğimiz […]