Kabaklı Peynirli Gözleme: Lezzet Yolculuğu Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan gözleme, yüzyıllardır Anadolu topraklarında yapılan ve nesilden nesile aktarılan bir yemektir. İncecik açılmış hamurun içine yerleştirilen çeşitli malzemelerle hazırlanan gözlemenin sayısız çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan biri de, yaz aylarının serinletici ve doyurucu lezzeti olan Kabaklı Peynirli Gözleme’dir. Kabak ve peynirin uyumlu dansı, geleneksel hamurun kıtır […]