Düğün çorbası, ismine rağmen sadece düğünlerde değil, özel günlerde ve kutlamalarda da sıklıkla tercih edilen, lezzetli ve besleyici bir Türk çorbasıdır. Adının düğünlerle özdeşleşmesinin sebebi, geçmişte düğünlerde bol malzeme kullanılarak hazırlanan ve misafirlerin ağırlandığı görkemli bir yemek olmasıdır. Bu çorbanın zengin içeriği, düğünlerin bereket ve bolluk temennisini yansıtır; bir nevi yeni başlangıçların ve bereketli bir […]