Sebzeli Yoğurtlu Patates, dünyanın birçok mutfağında farklı varyasyonlarıyla yer alan, basit malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, patatesin Avrupa’ya gelişiyle birlikte, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında çeşitli şekillerde adapte edildiği düşünülmektedir. Yoğurt ve patatesin bir araya gelmesi, süt ürünlerinin ve nişastalı besinlerin bolca tüketildiği birçok kültürde doğal bir […]