Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Mayalı hamurunun içine çeşitli malzemeler eklenerek yapılan, genellikle yuvarlak veya oval şekilli, fırında pişirilen bir hamur işidir. Sadece kahvaltılarda değil, günün her saatinde tüketilebilen, hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetli bir atıştırmalıktır. Dünyanın birçok farklı kültüründe benzer hamur işleri bulunsa da, Türk poğaçasının kendine özgü bir lezzeti ve […]