Fırında baharatlı patates, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Patatesin kendisi, Güney Amerika’nın And Dağları’ndan gelen ve İspanyollar tarafından Avrupa’ya getirilen bir Yeni Dünya ürünüdür. 16. yüzyılda Avrupa’ya girişinden sonra patates, hızla yaygınlaşarak birçok kültürün mutfaklarında kendine yer bulmuştur. Bugün, patates dünyanın en çok tüketilen besinlerinden biridir ve tahmini yıllık dünya […]