Kaşarlı Ispanak Yemeği, basit malzemelerle hazırlanan, fakat lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan, dünyanın birçok mutfağında farklı varyasyonlarıyla yer alan sevilen bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmese de, Ispanak’ın eski çağlardan beri Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında kullanılan bir sebze olması, bu yemeğin de oldukça eski bir geçmişe sahip olduğunu düşündürmektedir. Ispanağın demir ve vitamin açısından […]