İçli köfte, Türk mutfağının en sevilen ve gururla sunulan lezzetlerinden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, içi çeşitli malzemelerle dolu bir köfte türüdür. Dışı genellikle bulgurdan yapılan ince bir hamurla kaplı olup, iç harcı ise kıyma, bulgur, soğan, baharat ve bazen de fıstık gibi malzemelerden oluşur. Bu eşsiz lezzet, sadece bir yemek değil, aynı zamanda Türk […]
Pratik İçli Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu yemek, nesillerdir sofralarımızı süslemekte ve sevdiklerimizle paylaştığımız özel anların tadını artırmaktadır. Adından da anlaşılacağı gibi, içli köftenin içli oluşu, kıymalı ve baharatlı bir iç harç ile dışındaki incecik hamurun birleşiminden kaynaklanmaktadır. Bu eşsiz uyum, ağızda dağılan bir […]
