Fırında Soslu Tavuk Pirzola, yüzyıllardır farklı kültürlerde çeşitli şekillerde hazırlanan ve sevilen bir yemektir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, tavuğun pişirme yöntemlerinin tarih öncesi çağlara kadar uzandığını biliyoruz. Ateşin keşfiyle birlikte, insanların etleri pişirmeye başlamaları, yemek kültürünün gelişiminde önemli bir adım olmuştur. Tavuk, özellikle erişilebilirliği ve besleyici değeri nedeniyle, birçok kültürün mutfaklarında önemli bir yer […]