Soya soslu tavuk, dünyanın dört bir yanında sevilen, basit ama lezzetli bir yemektir. Kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, Asya mutfağının zengin mirasından gelen bir lezzet bombasıdır. Özellikle Çin, Japonya, Kore ve Güneydoğu Asya ülkelerinde soya sosunun yaygın kullanımı, bu yemeğin bu bölgelerde yüzyıllardır farklı varyasyonlarıyla tüketildiğini gösteriyor. Kesin bir tarih belirlemek zor olsa da, soya […]