Patatesli Kısır: Lezzet Yolculuğunda Bir Durak Ortadoğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kısır, bulgurun çeşitli malzemelerle harmanlanarak oluşturulduğu, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Klasik kısır tariflerinde genellikle domates, maydanoz, soğan ve nar ekşisi kullanılırken, Patatesli Kısır, bu geleneksel lezzete patatesin eşsiz dokusunu ve hafif tatlılığını ekleyerek farklı bir boyut kazandırıyor. Bu tarif, hem pratikliği hem […]