Balkabaklı Kepekli Muffinler, sonbaharın sıcak ve rahatlatıcı lezzetlerini yansıtan, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçeneğidir. Kabak, özellikle Kuzey Amerika’da, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Yerli Amerikan kültüründe, kabak çeşitli şekillerde kullanılarak besin ve enerji kaynağı sağlamıştır. Avrupa’ya getirilmesinin ardından ise farklı mutfaklarda kendine yer bulmuş ve günümüze kadar çeşitli tariflerde […]