Pratik Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi, adından da anlaşılacağı gibi hızlı, kolay ve lezzetli bir meze tarifidir. Kökeni kesin olarak belirlenemese de, Akdeniz mutfağının zengin mirasından gelen, yoğurt ve biberin muhteşem uyumunu sergileyen bir tariftir. Türkiye’nin dört bir yanında, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yapılan bu meze, hem günlük sofralarda hem de özel davetlerde […]