Ramazan ayının bereketli sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pilav, farklı kültürlerde ve coğrafyalarda çeşitli şekillerde hazırlanmaktadır. Bu tarifimizde, Ramazan’ın manevi atmosferine uygun, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olan Mantarlı Pilav‘ı sunuyoruz. Hızlı hazırlanmasıyla oruç açma telaşına mükemmel bir çözüm sunarken, mantarın zengin aromasıyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Pilavın tarihi, insanlık tarihi […]